Kaffee Siebengebirge: Genuss mit Nachhaltigkeit

BAD HONNEFER UNTERNEHMER: Barbara Stiller und Thomas Schmidt

„Eine Farm in Afrika“ haben sie nicht. Dennoch fand die Kaffeebohne aus Ruanda, dem sogenannten Land der 1.000 Hügel den Weg nach Bad Honnef, ins Land der sieben Berge. Hier wird die feine Bohne schonend der Trommelröstung unterzogen, um wahlweise Filterkaffee oder Espresso zu produzieren.

Barbara Stiller und Thomas Schmidt verknüpften, was ihnen lieb ist: Kaffee und Siebengebirge. So kreierten sie „Kaffee Siebengebirge“. Ein Produkt und Label mit Leidenschaft. Daraus entsprang inzwischen außerdem eine Kaffeepraline in Kooperation mit der bekannten Firma Coppeneur sowie ein Espressolikör – mal pur, mal cremig mit Sahne verfeinert. Und mittlerweile hat sich das Angebot um Brot (gemeinsam mit der Bäckerei Welsch), Torte, Bonbons und dem 7BlackEspresso-Bier erweitert.

Um der Marke einen weiteren Regionalstempel aufzusetzen, zieren ausdrucksstarke Landschaftsbilder der ortsansässigen Künstler Anke Noreike und Alfred Schneiderwind die Kaffee-Etiketten.

Barbara Stiller wurde „zwar“ in München geboren, ist aber bereits seit über 30 Jahren wohnhaft und aktiv im Raum Siebengebirge. Mütterlicherseits künstlerisch geprägt und väterlicherseits in alternativen Techniken der Gesundheitsprävention geschult, ist sie seit 2004 selbstständig tätig im Bereich des Gesundheits-Coachings, seit 2018 als Mit-Initiatorin des Projektes „Kaffee Siebengebirge“ und anderer Kaffee-Marken der Region. Außerdem hat sie seit 2018 die Stelle des CEO der Seven Mountains Health GmbH inne. Eine vielseitige Dame!

Thomas Schmidt ist seit 1994 selbstständig im Bereich Produktentwicklung, Marketingmix und Corporate Design. Seine Kundschaft rekrutiert sich aus Industrie, Dienstleistung und Vertrieb weltweit. Ein kreativer Herr!

Die beiden Unternehmer legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, fairen Handel und Naturschutz. All diese Ansprüche erfüllt „Kaffee Siebengebirge“. So spendet z.B. jeder Käufer eines Päckchens Kaffee für den Naturschutz im Siebengebirge oder für einen Verein der Region.

„Genuss – Regional – Fair“ – so das Motto von Kaffee Siebengebirge!

Alle Produkte gibt‘s in ausgewählten Geschäften des regionalen Einzelhandels (beispielsweise im HIT Markt) oder online auf www.kaffee-siebengebirge.de. Und wer zum Kaffee ein bisschen Literatur und Malerei genießen möchte, kann sich das Gratis-E-Book von der genannten Website herunterladen. Gute Idee!

Franziska Lachnit

„Kaffee ist die wahre Fee“

Impressionen aus dem Siebengebirge – Geschichten, Malerei, Kaffee. Mit einem E-Book lädt KAFFEE SIEBENGEBIRGE dazu ein, beim Kaffeeschlürfen auf literarische und malerische Spaziergänge zu gehen … Die Autorin Franziska Lachnit erzählt Geschichten, die nur das Leben schreibt. Manche davon kennt man aus eigenen Erlebnissen, anderen folgt man gerne ins Unbekannte.

Die Künstler Anke Noreike, Sabine Odenthal, Hilmar Röner und Alfred Schneiderwind zeigen mit ausdrucksstarken Farben und gefühlvollem Pinselstrich ihre Sicht auf unsere Landschaft. Diese Kompositionen peppt Barbara Stiller liebevoll mit ein paar Kaffeeweisheiten auf: „Die einzig wahre Fee, die existiert, ist die Kaffee.“ – Kunst, Literatur, Weisheit, Kaffee: Den Gratis-Download erhält man hier www.kaffee-bongusta.de/shop/  – Genießt es! fl

Kaffee-Pralinen made in Bad Honnef

Nach öffentlichen Verkostungen hat der regionale Chocolatier Coppeneur aus Kaffee Siebengebirge und Espresso exklusive Siebengebirgskaffee-Pralinen hergestellt. Es ist eine Mandel-Kaffee-Nougat-Praline, die es nur in unserer Region gibt.

 Den nachhaltig angebauten Rohkaffee kaufen wir direkt fair bei Kaffeebauern im Hochland von Ruanda – bekannt als das Land der 1000 Hügel. Hier im Siebengebirge erfolgt die Wertschöpfung. Wir rösten im schonenden Trommelröstverfahren und erschaffen eine Kaffeerarität, die es sonst nirgendwo gibt. Einzig im Siebengebirge und Umgebung gibt es nun diesen köstlichen Kaffee. Und mit jeder Packung geht eine feste Spende an den Naturschutz im Siebengebirge. Das macht es zum Kaffee im Siebengebirge, oder kurz: Kaffee Siebengebirge.

 Ab jetzt sind die köstlichen Pralinen zu haben. Für den eigenen Genuss oder zum Verschenken. Im Einzelhandel und im Onlineshop. ks